Matteo Bocelli primo ambasciatore del tartufo delle colline sanminiatesi nel mondo
Matteo Bocelli primo ambasciatore del tartufo delle colline sanminiatesi nel mondo
Il cantante promuoverà il prezioso prodotto gastronomico delle colline tra Pisa e Firenze
Il cantante Matteo Bocelli, figlio di Andrea, è stato ufficialmente nominato primo ambasciatore del tartufo delle colline sanminiatesi nel mondo, diventando il volto simbolo di un nuovo e ambizioso progetto di promozione territoriale. L'onorificenza è stata conferita dal Comune di San Miniato (Pisa) e dalla Fondazione San Miniato Promozione perché, si legge nella motivazione, "in virtù dei successi riscossi sui palchi di tutto il mondo, nonostante la giovanissima età e grazie al suo grande talento, incarna la determinazione e la dedizione che caratterizzano non solo un grande artista, ma anche un perfetto ambasciatore per un prodotto simbolo e un'eccellenza della nostra cultura gastronomica e delle nostre colline". Bocelli junior è il primo ambasciatore ufficiale nominato nell'ambito del nuovo progetto "Colline Sanminiatesi", la nuova strategia di valorizzazione turistica ed enogastronomica che mette in rete 30 Comuni a vocazione tartufigena distribuiti tra le province di Pisa e Firenze, da San Miniato a Empoli. "Vado a caccia di tartufi da quando avevo 14 anni - ha confessato Matteo Bocelli - ed è una passione che devo a un grande amico di famiglia, Fausto Fiorentini, che mi portava in giro per le nostre colline toscane a cercarli. Anche se negli ultimi anni gli impegni e le tournée in giro per il mondo mi assorbono molto, appena posso torno a fare tartufi. Ora poi c'è Tosca, la mia cagnolina, chiamata così in omaggio all'opera di Puccini, che sta diventando bravissima a scovarli". La nomina di Bocelli rientra nel percorso che conduce all'appuntamento principale dell'autunno toscano: la 55/a Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi, che si terrà in tre week end di novembre (14-15, 21-22 e 28-29).
D.Kamehameha--HStB
